Essen, Übernachten, B&B (Bed and Breakfast), schweizerisch
Bergrestaurant Vordere Schmiedenmatt
Vordere Schmiedenmatt das Bergrestaurant auf 1013 m ü.M.
Sie gehört zur Gemeinde Farnern im Kanton Bern. Das gesamte Gebiet umfasst 190 ha, 140 ha sind Weideland und 50 ha Wald. Im Mai werden ca. 220 Rinder und 20 Mutterkühe mit ihren Kälber auf die Alp gebracht und werden bis Ende September auf der Alp bleiben. Die Alp Vordere Schmiedenmatt ist eine der schönsten Weiden auf der vorderen Jurakette. Die geografische Lage und der gute Futterwuchs bieten den Rindern eine saftige Weide. Das gut erschlossene Wegnetz bietet Ausflüglern ideale Möglichkeiten zum Wandern und verweilen an idyllischen Plätzen. Auf der Fahrt von Farnern nach Vordere Schmiedenmatt ist die wunderschöne Aussicht über Täler und Bergspitzen einmalig.
In unserem Bergrestaurant Vordere Schmiedenmatt richtet sich das Angebot an Wanderer, Biker, Berufstätige und alle, die Lust auf eine kleine Auszeit mitten in der Natur haben.
Spezialitäten
Der berühmte Schmiedenmatt-Hit gibt es weiterhin:
Schweinssteak mit Kräuterbutter, Salat und Pommes Frites
Älplermagronen Nidwaldner Art mit hausgemachtem Apfelmus und feinem Käse servieren wir gerne ab 2 Personen auf Bestellung oder mit ca. 20 Min. Wartezeit.
Raclette mit oder ohne Wildfleisch gibt es auf Vorbestellung.
Bergteller, eine Kombination von kaltem Fleisch und Käse.
Röstivariationen servieren wir Ihnen gerne an ruhigeren Tagen, da gut Ding Weile haben will.
Herzlich willkommen - Evelien und Koni Schön freuen sich Sie zu verwöhnen!
Zahlungsarten
nur Barzahlung möglich
Adresse
Schmiedenmattstrasse 44, 4539 Farnern
Tel: +41 (0)32 636 27 04
E-Mail-Adresse: vordere.schmiedenmatt@bluewin.ch
Öffnungszeiten
Mittwoch - Sonntag
08.30 Uhr bis zum Schluss
Küche
Mittwoch - Samstag
durchgehend geöffnet
11.00 - ca. 20.00 Uhr
oder je nach Anfrage
Sonntag
11.00 - 18.30 Uhr
Ruhetag
Montag - Dienstag
Datenquelle Gastro-Tipp