Übernachten, Essen, Bar/Cafe, international, Bar, Hotel, Lounge, schweizerisch, Hotel 4*, französisch, Hotel 3*, bürgerlich
Holiday Inn Bern Westside
Bits&Bites ist eine Neuinterpretation des traditionellen Brasserie-Konzeptes. Traditionell sind dabei lediglich Ambiente und Dekoration mit lokaler (Hi)story. Neu und modern interpretiert ist das Angebot. Gut Essen in Bern lässt es sich mit mehreren kleinen Häppchen (Bits) und feinen Bissen (Bites). Ausprobieren, teilen, switchen, zappen und häppchenweise happy sein! Individuell zusammengestellt lassen sich so von 11 bis 23 Uhr verschiedene kulinarische Wünsche stilvoll und preiswert erfüllen. Für den grossen Hunger sind die meisten Gerichte auch als grössere "Upgrade"-Portionen erhältlich.
So stehen zum Beispiel Bits-Karussel, Bites Club Sandwich oder Tatar auf der Karte. Mit den klassischen Brasserie-Speisen wie Siedfleisch, Entrecôte Café de Paris und Bernerplatte bringt die Brasserie auch den Bezug zur lokalen und regionalen Umgebung auf den Teller. Unter dem Titel «can you smell the chocolate?» stehen Toblerone-Kreationen inspiriert von der «eigenen» Schokoladefabrik in der Nachbarschaft auf der Karte.
So stehen zum Beispiel Bits-Karussel, Bites Club Sandwich oder Tatar auf der Karte. Mit den klassischen Brasserie-Speisen wie Siedfleisch, Entrecôte Café de Paris und Bernerplatte bringt die Brasserie auch den Bezug zur lokalen und regionalen Umgebung auf den Teller. Unter dem Titel «can you smell the chocolate?» stehen Toblerone-Kreationen inspiriert von der «eigenen» Schokoladefabrik in der Nachbarschaft auf der Karte.
Zimmerpreis
100-200
Zahlungsarten
EC Direct, EURO, Kreditkarte, Postcard
Adresse
Riedbachstrasse 96, 3027 Bern
Tel: +41 (0)31 556 91 11
Fax: +41 (0)31 556 93 14
E-Mail-Adresse: bern@brasseriebitsandbites.ch
Datenquelle Gastro-Tipp